煮物
2023.12.29
皆さんこんばんは*゚
もう12月!!
めちゃくちゃ寒い
今年1年早すぎて……
もう終わってしまうと思うと
なんか寂しくなりますね
さて、話は変わりますが、
ココ最近寒すぎて
仕事終わりに煮物をつくりました!!
まだ煮つける前だったので色は白いですが
なんだかんだ大根の煮物を作るの初で
細く切ったらすぐに染み込むんじゃないかと
思って細く切ったら
逆だったらしく……
なかなか染み込んでくれなくて
めちゃくちゃ時間かかりました
すぐ食べたかったけど
作ってる途中に体力切れして
食べれたのは次の日からでした
味は美味しかったので成功でしたが
めちゃくちゃいい勉強になりましたね
皆さんはなにか料理する時これ気をつけてる
ってものありますか??
是非!教えてください
本日もBAR No5営業しておりますので
越谷へ来た際御来店お待ちしております