埼玉県越谷の隠れ家Bar Secret Bar No5 (シークレットバーナンバー5)

皆さんこんばんは✨️

久しぶりにお家で晩酌用のおつまみ作ってしまいました〜✨️

No5はウイスキーメインのBARなので
ウイスキーを飲むことが多いのですが
お家では男梅サワー飲むことが多いので
今日は焼酎にあうつまみをと思って
大好物のツマミを作りました！！

それがこちらです！！

鶏皮ポン酢！！

鶏皮は好き嫌い分かれるのですが

私は焼き鳥でも鶏皮大好きで夏は特にさっぱりしたのが食べたくなるので

いつも鶏皮ポン酢使ってしまいます☺️

鶏皮のいい所は

鶏皮ポン酢で1品作れ

鶏皮を茹でた際の汁で

スープにもできるのでひとつの材料で

2品作れちゃうのでとってもお得と思ってます😌

最近はいかに簡単にすぐ作れる料理を

研究してるので是非皆さんのレシピも教えてください☺️

越谷No5でお待ちしております✨️